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Après-midi français

La gastronomie comme diplomatie culturelle

La Slovaquie et la France unies par le goût, la tradition et l’apprentissage

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Après-midi français

La gastronomie comme diplomatie culturelle
La Slovaquie et la France unies par le goût, la tradition et l’apprentissage.

Date : 25 février 2026
He
ure : 14h30
Li
eu : Grandhotel Starý Smokovec

PROGRAMME

14h30 – Accueil des invités

Ouverture

Pavol Hudáček (directeur de l’école)

  • Matej Fujka (directeur du Grandhotel Starý Smokovec)
  • Kristina Rakic (présidente de la Fédération France–Slovaquie)
  • Zuzana Kunová (Agence nationale Erasmus+)

14h45 – Présentation des élèves : « Notre chemin vers Paris »

Cuisine scolaire à Paris

  • Croissants, baguettes, techniques françaises
  • Dégustation de vins et accords
  • Découverte culturelle de Paris
  • Ce que la mobilité nous a apporté

15h00 – Après-midi culinaire française

Stand 1 : Dégustation de vins

Stand 2 : Fromages français

Stand 3 : Live cooking – crêpes salées

Stand 4 : Croissants et baguettes

15h30 – Bloc culturel et musical

15h45 – Discussion avec les élèves

Questions et réponses autour de la mobilité et des expériences vécues

16h00 – Mot de clôture

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