Après-midi français
La gastronomie comme diplomatie culturelle
La Slovaquie et la France unies par le goût, la tradition et l’apprentissage
Date : 25 février 2026
Heure : 14h30
Lieu : Grandhotel Starý Smokovec
PROGRAMME
14h30 – Accueil des invités
Ouverture
- Pavol Hudáček (directeur de l’école)
- Matej Fujka (directeur du Grandhotel Starý Smokovec)
- Kristina Rakic (présidente de la Fédération France–Slovaquie)
- Zuzana Kunová (Agence nationale Erasmus+)
14h45 – Présentation des élèves : « Notre chemin vers Paris »
- Cuisine scolaire à Paris
- Croissants, baguettes, techniques françaises
- Dégustation de vins et accords
- Découverte culturelle de Paris
- Ce que la mobilité nous a apporté
15h00 – Après-midi culinaire française
- Stand 1 : Dégustation de vins
- Stand 2 : Fromages français
- Stand 3 : Live cooking – crêpes salées
- Stand 4 : Croissants et baguettes
15h30 – Bloc culturel et musical
15h45 – Discussion avec les élèves
Questions et réponses autour de la mobilité et des expériences vécues
16h00 – Mot de clôture